Ингредиенты:
- куриное филе,
- сухари панировочные,
- 1 пакет кокосовой стружки,
- 1 яйцо,
- мука.
Как приготовить:
- Куриное филе порезать на медальоны, немного отбить, посолить и поперчить.
- Приготовить смесь для панировки:
1 пакет кокосовой стружки перемешать с таким же количеством панировочных сухарей.
- Куриные медальоны обвалять в муке, обмакнуть во взбитом яйце, затем запанировать в кокосовой смеси и поджарить.
- Сначала на сильном огне, чтобы подрумянились, затем нужно убавить огонь и довести до готовности.
Полезный совет:
Смотрите ещё домашние рецепты:
|