Поделиться:

Кюкю из зелени

 (азербайджанская кухня)
Просмотров: 27 794
Комментариев:  1
Напечатать В избранное
Кюкю из зелени
Количество порций: 4
Национальная кухня: азербайджанская кухня
автор:
фото от: Вера (Vredina)
Присоединиться:
Добавить свой рецепт

Ингредиенты:

  • 1 пучок зеленого лука,
  • 2 ст.л. масла топленого,
  • зелень кинзы и укропа - по 1 пучку,
  • 1 пучок шпината,
  • 8 яиц,
  • 2 ст.л. сливочного масла или гатыг (кефир, мацони, сметана),
  • 1 зубчик чеснока,
  • соль по вкусу.

Приготовление:

  1. Мелко нарезанный лук спассировать на топленом масле, перемешать с мелко нарезанными зеленью и шпинатом, посолить, залить взбитыми яйцами.
  2. Запечь в сковородке с закрытой крышкой на медленном огне в течение 10-15 минут, постоянно помешивая.
  3. Перед подачей полить растопленным сливочным маслом или гатыгом, кефиром, сметаной, мацони, при желании можно раздавить чеснок.
  4. Муж любить с маслом на завтрак.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:

Как приготовить цветную капусту
Как приготовить цветную капусту
Рыбные рулетики
Рыбные рулетики
Пирожное с грецким орехом
Пирожное с грецким орехом

Похожие рецепты:

Поделиться:
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 897

Комментарии к рецепту:

Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2017, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта