Торт "Машинка"
|
|
10.09.2009
|
Просмотров: 64 456
|
Комментариев:
8
|
Напечатать
|
В избранное
|
|
 
|
Количество порций: 8
Национальная кухня: русская кухня
автор: Наталья (tullasya)
Присоединиться:
Добавить свой рецепт
|
|
Ингредиенты:
Бисквит (я место апельсинового сока добавляла мультифрукт):
- 7 яиц,
- 1,5 стакана сахара,
- 2 стакана муки,
- 1 пакетик разрыхлителя (2 ч.л.),
- 3/4 стакана апельсинового сока,
- 1/4 стакана растительного масла.
Приготовление:
Торт "Машинка" получился очень вкусный: сочный, ароматный.
- Смешать сок, масло, 1 стакан сахара, желтки, муку и разрыхлитель.
- Взбить белки с оставшимся сахаром. Смешать вместе тесто и муку, стараясь не разбить белки.
- Выпекать при температуре 160-180 градусов С. Готовность проверить деревянной палочкой (она должна быть сухая).
- Разрезать бисквиты и собрать машинку по такому же принципу.
- Крем: взбитые сливки (наносила точечно кондитерским мешком с насадкой мелкая звёздочка).
- Прослойка из свежих фруктов (персик, банан, киви), пропитан соком мультифрукт.
Полезный совет:
Смотрите ещё домашние рецепты:
|
|
|
|
|
|
Оцените статью: |
|
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 788
|
Комментарии к рецепту:
|
|
Гость
02.08.2010, 04:54:37
|
|
Ка же резать бисквит для этого торта "Машинка"?
|
|
|
|
Гость
30.09.2010, 08:44:04
|
|
по подробнее можно, как разрезать и собирать машинку?
|
|
|
|
Гость
30.09.2010, 08:50:15
|
|
так ответьте же на вопрос выше !!!
|
|
|
|
irina kruzhilina
27.12.2010, 10:44:10
|
|
хотелось бы поподробнее как разрезать и украсить этот торт
|
|
|
|
Гость
29.03.2011, 20:38:21
|
|
берете намазываете коржи,если бисквит" рулетный "-это значит тоненькие коржи то шесть коржей ,если средние то четыре,потом формируете каркас машины,наверх ставите еще квадратик коржей перемазанных и срезаете со всех сторон наискосок, типа стекла и крыша,а потом кремом со шприца украшаете:)
|
|
|
|
Екатерина
14.09.2011, 12:21:11
|
|
Здравствуйте, делаю тортик по вашему рецепту и возник вопрос. Купила сливки 33% для взбивания, а они не растекутся по машинке как каша? И не добавляете ли вы в сливки сироп для вкуса?
|
|
|
|
Гость
09.04.2012, 23:17:47
|
|
Слишком сжато описано, не все ведь мастера высшего пилотажа. Можно было подробнее показать на фото, как собирать машинку. Тем более не один человек просил.
|
|
|
|
Гость
19.02.2013, 00:52:09
|
|
Я делала этот тортик на годик для моего сыночка. Все получилось очень замечательно!!! Спасибо за рецепт. Тортик действительно фруктовый, сочный и легкий.
|
|
|
|
|
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.
|
|
