Форум сайта Рецепты пошагово Кухни Мира Рецепты Украшение блюд Праздничный стол
День защитника Отечества
23 февраля

Цветы в меню? Не ново!

Цветы в меню? Не ново!

Ромашки на завтрак, васильки на обед и хризантемы на ужин? Настоящее цветочное меню! Думаете, это выдумка или "выдержки" из детского мультика...

Наш опрос

8 марта для Вас - это...
Статистика

Top.Mail.Ru

Поделиться:

Винный соус
Просмотров: 9 336
Напечатать В избранное
Винный соус
Раздел: Соусы к рыбе и морепродуктам
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на обед 
Присоединиться:
Добавить свой рецепт

Ингредиенты:

  • 4 лука-шалота,
  • 25 мл белого вина,
  • 200 г сливочного масла,
  • 1 ст.л. винного уксуса (на основе белого или красного вина).

Как приготовить:

Винный соус подходит к антрекотам, курице и рыбе.

  1. Вскипятите мелко порубленный лук-шалот, уксус и красное вино и уваривайте до 10 мл жидкости.
  2. Посолите, поперчите.
  3. Процедите и вскипятите еще раз.
  4. Снимите с огня и добавьте наструганное масло. Размешайте.
  5. Подавайте соус горячим.

Полезный совет:

Чеснок является важным компонентом многих блюд...

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:
Чиабатта
Чиабатта
Оформление закуски на праздничном столе "Русалочка"
Оформление закуски на праздничном столе "Русалочка"
Фруктовый торт без выпечки
Фруктовый торт без выпечки
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 27.09.2016
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 1007

Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты салатов
Салат с морской капустой и крабовыми палочками Зелёный салат с бараниной
Салат «Крабовое наслаждение» Салат с фасолью и кинзой
Салат с картофелем и сельдью Салат с «мышками»
Салат со свёклой и сельдью Лёгкий салат из овощей и творога
Овощной оливье Салат «Мышка»
Форум
23.02.2020 - Добро пожаловать и ко мне :)
23.02.2020 - "Приготовить просто 2 "
22.02.2020 - Православие
21.02.2020 - Что у нас на столе. 2018.
21.02.2020 - Внеплановые похвастушки :)
Новые рецепты
Салат с морской капустой и крабовыми палочками Креветки в пикантном соусе «Хэтч»
Нан-палау Шоколадная паста
Зелёный салат с бараниной Лаваш с брынзой
Тушёные куриные сердечки Пышные оладьи без яиц

Группа одноклассники

Группа вконтакте

Группа facebook

Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта
Присоединиться:
X