Форум сайта Рецепты пошагово Кухни Мира Рецепты Украшение блюд Праздничный стол
Масленица
Масленица 2021

Квашеная капуста - китайское изобретение

Квашеная капуста - китайское изобретение

Вы думаете, что квашенная капуста - исконно русское блюдо? А вот и нет - оказывается, изобрели его китайцы еще в самом начале нашей эры, присутствовало оно на обедах у...

Наш опрос
Статистика

Top.Mail.Ru

Поделиться:

Винный соус
Просмотров: 9 875
Напечатать В избранное
Винный соус
Раздел: Соусы к рыбе и морепродуктам
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на обед 
Присоединиться:
Добавить свой рецепт

Ингредиенты:

  • 4 лука-шалота,
  • 25 мл белого вина,
  • 200 г сливочного масла,
  • 1 ст.л. винного уксуса (на основе белого или красного вина).
Меню на каждый день

Как приготовить:

Винный соус подходит к антрекотам, курице и рыбе.

  1. Вскипятите мелко порубленный лук-шалот, уксус и красное вино и уваривайте до 10 мл жидкости.
  2. Посолите, поперчите.
  3. Процедите и вскипятите еще раз.
  4. Снимите с огня и добавьте наструганное масло. Размешайте.
  5. Подавайте соус горячим.

Полезный совет:

Мелкие повреждения на линолеуме и...

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:
Пшенная каша с тыквой
Пшенная каша с тыквой
Новогодний торт с ёлкой и мышками
Новогодний торт с ёлкой и мышками
Тыквенный чизкейк
Тыквенный чизкейк
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 27.09.2016
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 1017

Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты салатов
Диетический оливье Новогодний салат «Корова»
Салат с «коровой» Новогодний салат «Весёлая корова»
Салат-коктейль Осенний овощной салат с сыром
Диетический «Цезарь» Салат со свекольной ботвой
Капрезе Салат «Конёк»
Форум
08.03.2021 - Что я сейчас делаю, новая тема , 2021 год.
08.03.2021 - Что у нас на столе. 2018. ...2020
08.03.2021 - Коронавирус - обсуждение, профилактика, лечение и пр.
08.03.2021 - Стихи о женщинах!!!!!!!!
08.03.2021 - 2021! Замечтательный огород..воплощаем круглый год!
Новые рецепты
Блины с мясом Вертуты с капустой
Капустный суп-пюре Сайки с зерновой смесью
Апельсиновые кексы Заливной капустный пирог
Лимонно-маковый пирог Лимонный курд

Группа одноклассники

Группа вконтакте

Группа facebook

Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта
Присоединиться:
X