Форум сайта Рецепты пошагово Кухни Мира Рецепты Украшение блюд Праздничный стол
1 сентября
1 сентября

Кто придумал "рыбный день"?

Кто придумал "рыбный день"?

История эта началась еще в 1932 году, когда властями было подписано постановление «О введении рыбного дня на предприятиях общественного питания»:...

Наш опрос

У Вас дома есть?...
Статистика

Поделиться:

Винный соус
Просмотров: 9 069
Напечатать В избранное
Винный соус
Раздел: Соусы к рыбе и морепродуктам
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на обед 
Присоединиться:
Добавить свой рецепт

Ингредиенты:

  • 4 лука-шалота,
  • 25 мл белого вина,
  • 200 г сливочного масла,
  • 1 ст.л. винного уксуса (на основе белого или красного вина).

Как приготовить:

Винный соус подходит к антрекотам, курице и рыбе.

  1. Вскипятите мелко порубленный лук-шалот, уксус и красное вино и уваривайте до 10 мл жидкости.
  2. Посолите, поперчите.
  3. Процедите и вскипятите еще раз.
  4. Снимите с огня и добавьте наструганное масло. Размешайте.
  5. Подавайте соус горячим.

Полезный совет:

Когда ребенок находится еще в материнской утробе...

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:
Минтай с луком и морковью
Минтай с луком и морковью
Тарталетки к праздничному столу
Тарталетки к праздничному столу
Гуляш
Гуляш
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 27.09.2016
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 1003

Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты салатов
Овощной салат с авокадо и миндалём Салат с курицей, морковью и солёными огурцами
Салат «Пальмира» Салат из капусты и моркови
Салат с «крабочками» Салат «Французский»
Крабовый салат с фасолью Пикантный салат из капусты
Форум
25.08.2019 - Домашние заготовки
25.08.2019 - Сушка или сушилка
25.08.2019 - Экспресс - кафе Василисы II
25.08.2019 - Что у нас на столе. 2018.
23.08.2019 - Погода за окном (продолжение).
Новые рецепты
Овощной салат с авокадо и миндалём Суп из баранины с овощами
Салат «Пальмира» Фаршированные кабачки, приготовленные в духовке
Куриное филе в панировке Рулет с кремом и пралине
Мясо с айвой в мультиварке Напиток из шиповника

Группа одноклассники

Группа вконтакте

Группа facebook

Рецепты с фото © 2006-2019, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта
Присоединиться:
X