Форум сайта Рецепты пошагово Кухни Мира Рецепты Украшение блюд Праздничный стол
Рецепты шашлыка
Рецепты шашлыка

Как "медовый хлеб" стал "пряником"

Как "медовый хлеб" стал "пряником"

"Медовый хлеб" - именно так еще с IX века на Руси называли "прадедушку" современных пряников, его дарили друг другу на праздники, причем порой огромных размеров - так, что один пряник мог занимать целые...

Наш опрос

У Вас дома есть?...
Статистика

Top.Mail.Ru

Поделиться:

Винный соус
Просмотров: 10 270
Напечатать В избранное
Винный соус
Раздел: Соусы к рыбе и морепродуктам
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на обед 
Присоединиться:
Добавить свой рецепт

Ингредиенты:

  • 4 лука-шалота,
  • 25 мл белого вина,
  • 200 г сливочного масла,
  • 1 ст.л. винного уксуса (на основе белого или красного вина).

Как приготовить:

Винный соус подходит к антрекотам, курице и рыбе.

  1. Вскипятите мелко порубленный лук-шалот, уксус и красное вино и уваривайте до 10 мл жидкости.
  2. Посолите, поперчите.
  3. Процедите и вскипятите еще раз.
  4. Снимите с огня и добавьте наструганное масло. Размешайте.
  5. Подавайте соус горячим.

Полезный совет:

Утюг можно отчистить с помощью соли...

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:
Салатик «Селёдка под шубой»
Салатик «Селёдка под шубой»
Сэндвичи со шпротами
Сэндвичи со шпротами
Рис по-мексикански
Рис по-мексикански
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 27.09.2016
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 1017

Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.
Рецепты салатов
«Подсолнух» с курицей Картофельный салат во французском стиле
Салат с крабовыми палочками и свежим огурцом Салат из замороженных овощей
«Старый» салат на новый лад «Шуба» наоборот
Классическая «Селёдка под шубой» Грибной салат с курицей «Ёлочная игрушка»
«Шуба» по-новому с желатином Новогодний салат «Колокольчик»
Форум
21.05.2022 - Глоксиния
21.05.2022 - В чудесном городе Петровом - II
20.05.2022 - Что я сейчас делаю, новая тема , 2021 год, ПРОДОЛЖЕНИЕ 2022..
20.05.2022 - Худеем?.. Или?..
20.05.2022 - Погода за окном 2021 новая тема.
Новые рецепты
Зубатка жареная Кекс с оливками и брынзой
Хек по-гречески Сдобные батончики
Мороженое с шоколадом Молоко топлёное
Латте Суп-пюре из грибов

Группа одноклассники

Группа вконтакте

Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта
Присоединиться:
X