Ингредиенты:
- 30 мл жидкой сметаны,
- 2 ст.л. хрена,
- несколько измельченных без семечек запаренных плодов шиповника (не обязательно),
- 1 ч.л. зеленого перца,
- соль.
Меню на каждый день
Как приготовить:
Взбитый соус с хреном подходит к копченой, отварной или жареной рыбе.
- Взбейте очень холодную сметану, осторожно добавляя в нее хрен, чтобы получился легкий взбитый крем.
- Посолите и добавьте толченый перец и шиповник.
- Дайте настояться и можно соус подавать к рыбе.
Полезный совет:
Смотрите ещё домашние рецепты:
|
