Кулинарные рецепты на сайте Saechka.Ru
Saechka.Ru, рецепты
Добавить в
закладки
Добро пожаловать!Поиск рецептовПоиск:
РАЗДЕЛЫ
ФОТО РЕЦЕПТ
ГОЛОСОВАНИЕ
8 марта для Вас - это...





  

СТАТИСТИКА

Версия для печати В избранное

Кофейный крем

Кофейный крем

11.04.2007
 Количество просмотров: 5 896
 Национальная кухня: русская кухня

Ингредиенты:

  • 3 белка, 
  • 250 г сахарной пудры, 
  • 150-200 г размягченного сливочного масла, 
  • 1 ст.л. растворимого кофе, 
  • 2-3 ст.л. ликера, 
  • ванилин.

Приготовление:

  1. Масло растереть добела, смешать с растворимым кофе и ванилином. 
  2. Белки смешать с пудрой, поставить на водяную баню и взбить до образования пышной густой массы. 
  3. Снять с огня и, продолжая взбивать, остудить примерно до 30-35 градусов. 
  4. Не переставая взбивать, добавить по чайной ложке подготовленную кофейно-масляную смесь. 
  5. Влить ликер, перемешать и остудить.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!


Похожие рецепты:

  Назад в раздел Крем, пропитка

Оцените рецепт:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 1047

Ваше имя:
Смайлики
Улыбающийся  Грустный  Намекающий 
Смеющийся  Рыдающий  В шоке 
Как мило  Злой  Смущенно 
С цветами  С любовью  Дразнящий 
Защита от автоматических сообщений:
Защита от автоматических сообщений Символы на картинке:
Сообщение будет опубликовано только после проверки Модератором

Постные рецепты
Суп из сухих грибов
Суп из сухих грибов
 
Как приготовить рататуй
Как приготовить рататуй
 
Постный пирог
Постный пирог
 
Овощной суп
Овощной суп
 
Рецепт винегрета
Рецепт винегрета
 
Кабачково-баклажанная икра в мультиварке
Кабачково-баклажанная икра в мультиварке
 
Баклажаны в мультиварке
Баклажаны в мультиварке
 
Овощное рагу
Овощное рагу
 
Как варить гороховую кашу
Как варить гороховую кашу
 
ФОРУМ

 Наверх 
Рецепты с фото © 2006-2015, "Saechka.Ru". E-mail:saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов запрещена без активной ссылки на "www.saechka.ru"
Saechka.Ru содержит кулинарные рецепты с фото: рецепты салатов, закусок, супов, вторых блюд, выпечки и десертов, а так же есть множество советов, что приготовить на каждый день.