Поделиться:

Макароны со свининой в овощном соусе

Просмотров: 23 196
Напечатать В избранное
Макароны со свининой в овощном соусе
Количество порций: 4
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на обед  на ужин 
автор:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт

Ингредиенты:

  • 400 г макарон,
  • 150-200 г свинины (вырезка),

Для соуса:

  • 1 небольшая луковица,
  • 2 зубчика чеснока,
  • 2-4 стручка сладкого перца,
  • 2-3 шт. помидора (без кожицы),
  • 4 ст.л. кетчупа.

Как приготовить:

  1. Обжарьте в кастрюле свинину в ее собственном жире, пока мясо не будет готово.
  2. Добавьте мелко нарезанный лук и измельченный чеснок.
  3. Удалите семена из перца и мелко нарубите мякоть. Положите перец и нарубленные помидоры в кастрюлю.
  4. Потушите на медленном огне, без крышки, в течение 15-20 минут, добавьте кетчуп, закройте крышкой и тушите до готовности 5-10 минут.
  5. Налейте в большую кастрюлю воду и ложку растительного масла, доведите до кипения, положите макароны и варите в течение 10-12 минут.
  6. Откиньте на дуршлаг, обдайте теплой водой и снова откиньте на дуршлаг.
  7. Положите готовые макароны на нагретое сервировочное блюдо, полейте соусом и посыпьте тертым сыром.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:
Эчпочмяки
Эчпочмяки
Торт «Миледи»
Торт «Миледи»
Пряничное печенье с глазурью
Пряничное печенье с глазурью
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 30.07.2016
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 1230

Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2018, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта