Поделиться:

Блины с припеками

Просмотров: 6 837
Комментариев:  1
Напечатать В избранное
Блины с припеками
Количество порций: 10
Национальная кухня: русская кухня
автор:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт

Ингредиенты:

  • 400 г муки,
  • 0,5 л молока,
  • 6 яиц,
  • 100 г семги,
  • 20 г дрожжей,
  • 1 ч.л. сахара,
  • 0,5 ч.л. соли,
  • растительное масло,
  • пучок зеленого лука (или 1 луковица репчатого лука),
  • сметана.

Приготовление:

Блины можно готовить с разными припёками, я больше всего люблю с рыбой и колбасой.

  1. В стакане с теплым молоком растворить дрожжи. Затем вылить смесь в миску с мукой, замесить тесто и поставить его в теплое место, чтобы подошло.
  2. Оставшееся молоко подогреть, вбить в него желтки трех яиц (белки сохранить), добавить 1,5 ст.л. растительного масла, соль, сахар, все тщательно перемешать и добавить к подошедшему тесту, снова перемешать.
  3. Для припёка:
    • Оставшиеся яйца сварить вкрутую и мелко порубить, лук измельчить, рыбу (семгу) нарезать маленькими кусочками.
    • А это - припёк из колбасы и жареного лука:

    Блины с припёком

  4. Перед самой выпечкой в тесто добавляются взбитые яичные белки.
  5. Блины с припеками выпекаются так:
    На разогретую и смазанную маслом сковороду выкладывается лук, рубленые яйца и кусочки рыбы, а затем выливается порция теста. Далее блины пекутся так же, как и обыкновенные с двух сторон.
  6. Есть блины с припеками лучше всего с холодной сметаной.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:

Тушеные овощи
Тушеные овощи
"Шиповник" из помидоров
"Шиповник" из помидоров
Крекеры
Крекеры

Похожие рецепты:

Поделиться:
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 1126

Комментарии к рецепту:

Ot 08.12.2015, 20:10:57
Браво, какие блины, отличная мысль
Имя Цитировать
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2017, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта