Понравился рецепт?
Сохраните:

Четырехугольные суши «Шикаи Маки»

26.03.2006

Комментариев: 2

Количество порций: 2

Раздел: Суши, роллы

Национальная кухня: японская кухня

Метки: на ужин

рецепт от: Марина (Mery_Li)

источник: Японская кухня/ Пер. с англ. - М.: Издательский дом "Ниола 21-й век", 2003

Присоединиться:

10 мин.
подготовка

20 мин.
приготовление

194 ккал (на 100 г)
9,1 г белков; 5,2 г жиров; 29,4 г углеводов

Четырехугольные суши «Шикаи Маки» делаются следующим образом:

Ингредиенты:

Сварить рис.
Положить 1 лист нори на бамбуковую циновку.
Разложить на нем 1/3 риса.
Сверху положить второй лист нори.
Разложить на нем еще 1/3 риса.
Свернуть суши рулетом.
Разрезать рулет на 4 части.
Положить последний лист нори на бамбуковую циновку и разложить нем оставшуюся треть риса.
Перевернуть нори на ткань.
Положить 4 куска предварительно разрезанного рулета друг за другом, в середину выложить омлет.
Сформировать в виде квадрата, посыпать тертым яйцом стороны суши и вдавить яичную крошку, чтобы не осыпалась.
Разрезать на 4 части и подавать.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Похожие рецепты:

Понравился рецепт?
Сохраните:

Рецепт изменен: 02.08.2022

Комментарии к рецепту:

0 МаРгОрИтА декабря 12, 2014 12:09 am
Просто супер сами делаем несколько лет
Имя Цитировать 0

0 Гость настя октября 13, 2015 7:40 pm
Мне очень понравился рецепт, и у меня получились. Советую всем сделать такие роллы
Имя Цитировать 0

Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.