Четырехугольные суши «Шикаи Маки»

26.03.2006

Комментариев: 2

Напечатать

Количество порций: 2

Национальная кухня: японская кухня

Метки: на ужин

рецепт от: Марина (Mery_Li)

источник: Японская кухня/ Пер. с англ. - М.: Издательский дом "Ниола 21-й век", 2003

Присоединиться:

Добавить свой рецепт

10 мин.
подготовка

20 мин.
приготовление

194 ккал. (на 100 г)
9,1 г белков; 5,2 г жиров; 29,4 г углеводов

Четырехугольные суши «Шикаи Маки» делаются следующим образом:

Ингредиенты:

Сварить рис.
Положить 1 лист нори на бамбуковую циновку.
Разложить на нем 1/3 риса.
Сверху положить второй лист нори.
Разложить на нем еще 1/3 риса.
Свернуть суши рулетом.
Разрезать рулет на 4 части.
Положить последний лист нори на бамбуковую циновку и разложить нем оставшуюся треть риса.
Перевернуть нори на ткань.
Положить 4 куска предварительно разрезанного рулета друг за другом, в середину выложить омлет.
Сформировать в виде квадрата, посыпать тертым яйцом стороны суши и вдавить яичную крошку, чтобы не осыпалась.
Разрезать на 4 части и подавать.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:

Похожие рецепты:

Рецепт изменен: 14.02.2019

Оцените статью:

Средняя оценка: 5
Проголосовало: 2090

Комментарии к рецепту:

МаРгОрИтА 12.12.2014, 00:09:49
Просто супер сами делаем несколько лет
Имя Цитировать

Гость настя 13.10.2015, 19:40:15
Мне очень понравился рецепт, и у меня получились. Советую всем сделать такие роллы
Имя Цитировать

Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.