10 мин.
подготовка
|
40 мин.
приготовление
|
42 ккал. (на 100 г)
2,8 г белков;
0,8 г жиров;
5,9 г углеводов
|
Овощной суп с овсяными хлопьями приготовлен на курином бульоне в мультиварке. Диетическое питание. Суп получается густой, уваривается на треть объема жидкости.
Ингредиенты:
- 2 ст.л. овсяных хлопьев «Геркулес»,
- 1 шт. картофеля,
- 1 морковь,
- 700 мл куриного бульона,
- зеленый лук-порей,
- соль.
Как приготовить:
- Картофель очистить, натереть на средней терке. Морковь очистить, натереть на мелкой терке. Лук-порей нарезать мелкой соломкой.
- В кастрюлю налить нежирный куриный бульон. Положить подготовленные овощи, посолить.
- Включить на мультиварке режим «Выпечка» на 40 минут.
- Через 20 минут открыть крышку и добавить в суп овсяные хлопья.
- Варить до конца режима.
- Мультиварку выключить. Дать супу минут 5 постоять и можно кушать.
Полезный совет:
Смотрите ещё домашние рецепты:
|
