Рецепт: Суп фасолевый томатный в скороварке
Ингредиенты - Суп фасолевый томатный в скороварке:
мясо на косточке
белая фасоль сухая "Богатый раджа"
картофель
морковь
лук репчатый
сельдерей (стебель)
помидор
кетчуп томатный
зелень
соль
Суп фасолевый томатный в скороварке - рецепт приготовления:
В скороварку положить мясо, сухую белую фасоль, залить водой и варить в скороварке примерно 30 минут после н/шипения клапана.
Пока варится бульон, готовим овощи: чистим и режем кубиками картошку, морковь, лук репчатый, помидоры, сельдерей.
Когда бульон сварится, вынимаем мясо, разбираем, режем и кладем обратно к сваренной фасоли. Закладываем в кастрюлю овощи, лавровый лист, резаную петрушку, соль и в конце положить чесночный кетчуп.
Закрыть крышкой и варить после н/ш клапана примерно 15-20 минут.
Подавать со свежей зеленью, сметаной.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
автор: Оля (Оле4ка)
Наша кулинарная книга рекомендует еще вкусные рецепты с фотографиями:
| 
