Борщ без свёклы
Количество порций: 8
Раздел:
Рецепты борща и свекольника
Национальная кухня: русская кухня
Метки:
на обед
рецепт от: Катя (пирожок)
Присоединиться:
20 мин.
подготовка
подготовка
15 мин.
приготовление
приготовление
24 ккал (на 100 г)
1,8 г белков; 0,4 г жиров; 3,1 г углеводов
1,8 г белков; 0,4 г жиров; 3,1 г углеводов
Борщ приготовлен без свёклы, но с томатной пастой.
Ингредиенты:
- 2 л бульона,
- 3 шт. картофеля,
- 1 лук,
- 1 морковь,
- 1 сладкий перец,
- 2 ст.л. томат-пасты,
- капуста,
- 1 зубчик чеснока,
- сало,
- зелень.
Как приготовить:
- Сварила бульон, добавила картошку, проварила.
- Пережарила лук, морковь, перчик сладкий, томатную пасту.
- Добавила в бульон.
- Порезала капусту, тоже закинула в бульон.
- Растерла зубчик чеснока с маленьким кусочком сала и порезала зелень.
- Немного ещё проварила - вауля! борщ без свёклы готов.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 23.03.2022
Да, этот борщ варила без свеклы, с томатной пастой.