Полезный совет: Нередко советуют добавлять немного питьевой соды...

Напечатать

В избранное

Раздел: Кулинарные советы

Присоединиться:

Маленькая хитрость и совет:

Нередко советуют добавлять немного питьевой соды для того, чтобы ускорить разваривание мяса, бобов, овощей и др. Совет этот вредный, так как сода, как и всякая щелочь, нейтрализует кислоту и, следовательно, разрушает аскорбиновую кислоту (витамин C).

Удачи!

Капуста на зиму в банках «Рыжик»

Фонарь из тыквы к Хеллоуину (Halloween)

Грибной суп в мультиварке