Творожные вафли
Количество порций: 10
Раздел:
Вафли
Национальная кухня: русская кухня
Метки:
на полдник
рецепт от: Наташа Олейник (Saechka)
Присоединиться:
10 мин.
подготовка
подготовка
30 мин.
приготовление
приготовление
247 ккал (на 100 г)
8,3 г белков; 11,2 г жиров; 28,6 г углеводов
8,3 г белков; 11,2 г жиров; 28,6 г углеводов
Творожные вафли в вафельнице получаются как покупные: твёрдые, не ломкие, не очень сладкие, можно начинять любой начинкой, т.к. не раскиснут. Это был мой экспромт, но очень удачный!
Ингредиенты:
- 150 г зернёного творога,
- 90 мл молока,
- 1 яйцо,
- 50 г сливочного масла,
- 40 г сахара,
- 3 г ванильного сахара,
- 130 г пшеничной муки.
Как приготовить:
- Творог протереть через мелкое сито.
- Сливочное масло растопить.
- Смешать все ингредиенты для творожных вафель.
- Творожное тесто получается достаточно густым.
- Выпекать вафли из творога в электровафельнице до румяного цвета.
- Я выкладывала 1 ст.л. теста в вафельницу:
- Вафли выпекать до тех пор, пока не перестанет идти пар из вафельницы.
- Творожные вафли скрутить в трубочку при помощи скалки.
P.S.:
У меня получилось из указанных выше ингредиентов ровно 13 шт. вафель.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Похожие рецепты:
Понравился рецепт?
Сохраните:
Рецепт изменен: 19.08.2024
Комментарии к рецепту:
|
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором. |