10 мин.
подготовка
|
20 мин.
приготовление
|
198 ккал (на 100 г)
9,1 г белков;
10,1 г жиров;
17,7 г углеводов
|
Сырные блины с зеленью готовятся просто и быстро. Но блинчики получаются очень вкусными.
Ингредиенты:
- 250 мл молока,
- 1 яйцо,
- 100 г муки,
- 0,5 ч.л. разрыхлителя,
- 1 ст.л. растительного масла,
- щепотка соли,
- 0,5 ч.л. сахара,
- 100 г сыра,
- 4 ст.л. зелени (зеленый лук, петрушка, укроп).
Как приготовить:
- Зелень помыть, удалить жесткие стебли, измельчить. Сыр натереть на мелкой терке.
- В миску просеять муку с разрыхлителем, добавить яйцо, соль, сахар. Влить половину молока и взбить, чтобы не образовались комочки. Положить оставшееся молоко, растительное масло, взбить еще раз.
- Добавить сыр и зелень. Еще раз тесто для блинов хорошо перемешать.
- Обжарить сырные блинчики на разогретой сковороде до румяности с каждой стороны.
Полезный совет:
Смотрите ещё домашние рецепты:
|
