Поделиться:

Стейки из индейки

Просмотров: 2 217
Напечатать В избранное
Стейки из индейки
Количество порций: 4
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на обед  на ужин 
рецепт от:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт
5 мин.
подготовка
15 мин.
приготовление
124 ккал. (на 100 г)
17,4 г белков; 1,6 г жиров; 10,3 г углеводов

Стейки из индейки можно просто обжарить в сухарях, а можно еще дополнительно потушить в мультиварке. Тогда на выходе - сочные стейки с тушеными овощами в очень вкусном соусе!

Ингредиенты:

  • 4 стейка из филе индейки,
  • 1 яйцо,
  • соль,
  • специи,
  • панировочные сухари.

Как приготовить:

  1. Филе индейки нарезать на стейки, отбить, посолить и приправить любимыми специями.
  2. Обвалять стейки в панировочных сухарях (у меня собственного приготовления, поэтому без всяких добавок), затем обмакнуть во взбитое яйцо и еще раз обвалять в сухарях.
  3. Обжарить стейки на раскаленной сковороде в растительном масле.
  4. На этой стадии можно остановиться и кушать стейки в таком виде. А можно продолжить…
    • На дно мультиварочной чаши выложить любимые овощи. У меня обычно морковь, лук, помидор, болгарский перец. Можно цветную капусту добавить.
    • Сверху выкладываем стейки из индейки.
    • Добавляем чуть-чуть воды (чтобы мясо примерно наполовину было в воде) и ставим на режим «Тушение» на 20 минут.

    Стейки из индейки тушеные

P.S.:

Иногда я про яйцо забываю, и у меня получаются стейки в панировке. Тоже вкусно, просто корочка поменьше.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:
Пхали из моркови
Пхали из моркови
Салат "Селедка в яркой шубке"
Салат "Селедка в яркой шубке"
Рисовые шарики с вишней
Рисовые шарики с вишней
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 08.10.2018
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 9

Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2018, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта