Что приготовить на ужин,
на обед, на полдник,
на завтрак
Группа в Telegram
Кулинарный форум
Опрос
День Победы - это?...






  
Группа одноклассники
Группа вконтакте
Поделиться:

Сметанное мороженое

Просмотров: 4 797
Сметанное мороженое
Количество порций: 4
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на полдник
рецепт от:
Присоединиться:
5 мин.
подготовка
40 мин.
приготовление
293 ккал (на 100 г)
5,1 г белков; 16,7 г жиров; 32,1 г углеводов

Это очень простой рецепт домашнего сметанного мороженого со сгущёнкой и шоколадной крошкой, совсем без усилий: мне такое сочетание нравится, т.к. сметана дает лёгкую кислинку.

Ингредиенты:

  • 400 г сметаны 20-25% жирности,
  • 1 банка (380 г) сгущённого молока,
  • 100 г молочного шоколада.

Как приготовить:

  1. Взбить сметану со сгущённым молоком до однородности. Охладить.
  2. Переложить получившуюся массу в мороженицу на 40 минут.
  3. Шоколад натереть на тёрке.
  4. За 5 минут до окончания добавить в мороженое шоколадную крошку.
  5. Выложить в пластиковый контейнер и убрать в морозилку.

Без мороженицы:

  1. Смесь вылить в форму и поставить в морозильную камеру.
  2. Каждые полчаса (3-4 раза) вынимать и перемешать смесь, чтобы в домашнем мороженом не образовывались кристаллики льда.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Поделиться:
Рецепт изменен: 19.05.2020
Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.