Поделиться:

Салат «Свинья»

Просмотров: 3 625
Напечатать В избранное
Салат «Свинья»
Количество порций: 6
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на обед  на ужин 
рецепт от:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт
30 мин.
подготовка
10 мин.
приготовление
168 ккал. (на 100 г)
14,5 г белков; 10,4 г жиров; 3,5 г углеводов

Салат на Новый год оформлен в виде свиньи - просто, быстро и эффектно на праздничном столе. Конечно, проще взять за основу классический новогодний салат «Оливье», но у меня курица с ананасами:

Ингредиенты:

  • 1 баночка ананасов в собственном соку,
  • 1/2 куриной грудки,
  • 3 яйца,
  • 2 зубчика чеснока,
  • 150 г сыра,
  • майонез.

Украшение салата:

  • 2 кружочка варёной колбасы,
  • белок,
  • маслина,
  • зелень.

Как приготовить:

  1. Куриную грудку и яйца отварить по отдельности, остудить. Ананасы слить от лишней жидкости.
  2. Собрать салат слоями:
    • Нарезанные на кубики ананасы.
    • Разобранная на волокна куриная грудка.
    • Тонкий слой майонеза.
    • Измельчённые дольки чеснока.
    • Натёртые на мелкой тёрке яйца (оставить чуть-чуть белка на «глазок» свиньи).
    • Натёртый на мелкой тёрке сыр.
  3. Собираем салат в виде свиньи:
    • Вокруг по тарелке выложить листья салата.
    • Из колбасы вырезать «копытца», «хвостик», «ушки» и «пятачок» свинки.
    • «Пятачок» лучше всего продырявить толстой коктейльной трубочкой, там же образом вырезать «ноздри» из маслины и вставить их в «пятачок».
    • Из белка сделать «глаза» нашей хрюши. С помощью тонкой трубочки вырезать из маслины «зрачки».
    • Выложить все детали свиньи на салат, не забыть сделать «рот» из веточки любой зелени.
  4. Всё! Дольше писала, чем делала! Нашу озорную свинку можно подавать на новогодний стол!

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:
Салат «Снегирь»
Салат «Снегирь»
Яблочные кораблики
Яблочные кораблики
Кексы с орехами и сгущенкой
Кексы с орехами и сгущенкой
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 09.12.2018
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 21

Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2018, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта