Салат с крабовыми палочками кукурузой

10.05.2016

Комментариев: 1

Напечатать

В избранное

Количество порций: 6

Раздел: Салаты с крабовыми палочками

Национальная кухня: русская кухня

Метки: на обед на ужин

рецепт от: Юля (Люлюша)

Присоединиться:

Добавить свой рецепт

15 мин.
подготовка

15 мин.
приготовление

138 ккал (на 100 г)
6 г белков; 9,2 г жиров; 5,8 г углеводов

Салат приготовлен с крабовыми палочками и кукурузой, украшен розочками из плавленого сыра, веточками укропа и кружочками свежего огурца.

Ингредиенты:

10-12 шт. охлажденных крабовых палочек,
1-2 свежих огурца среднего размера,
4-5 сваренных вкрутую яиц,
6-7 ст.л. консервированной кукурузы,
1 ст.л. измельченной зелени укропа,
майонез, соль, перец - по вкусу.

Для украшения дополнительно:

4-5 пластинок плавленого сыра,
3 ст.л. тертого твердого сыра,
веточки укропа.

Как приготовить:

У двух яиц отделить желтки от белков. Отрезать и отложить три кружочка от свежего огурца. Отложить зернышки кукурузы (по количеству будущих розочек из плавленого сыра).
Измельчить крабовые палочки, яйца и белки яиц, огурцы, добавить кукурузу, измельченную зелень укропа. Все перемешать, слегка присолить и приперчить по вкусу и по желанию, заправить майонезом.
Из пластинок плавленого сыра вырезать небольшие кружки (удобно - пробкой от пластиковой бутылки), сформировать розочки для украшения, поставить на 10-15 минут в холодильник.
Обрезки плавленого сыра натереть на терке.
Смешать тертые твердый и плавленый сыры и натертые на терке или размятые вилкой 2 отложенных желтка. Слегка присолить щепоткой соли и приперчить (по желанию).
Салат с крабовыми палочками выложить в круглую салатницу, посыпать по диаметру смесью сыра и желтков.
Украсить розочками из плавленого сыра (в центр каждой положить по зерну кукурузы), веточками укропа и кружочками свежего огурца.

Полезный совет:

Одной из причин может быть то, что Ваши слова...

Приятного аппетита!!!

Тыквенный торт на Хэллоуин

Закуска «Снеговики»

Салат «Гранатовый браслет»

Похожие рецепты:

Рецепт изменен: 21.01.2020

Комментарии к рецепту:

0 povor июля 21, 2016 4:45 pm
обожаю салаты с крабовыми палочками и кукурузой, иногда можно добавить икры
Имя Цитировать 0

Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.