Ингредиенты:
На 4 порции:
- 200 г свинины,
- 100 г твердого сыра,
- 100 г очищенных грецких орехов,
- 2 яйца,
- зерна граната,
Заправка для салата:
- 100 г майонеза,
- 100 г сметаны,
- соль, черный перец - по вкусу.
Приготовление:
Мясной салат приготовлен с гранатом, свининой, сыром и грецкими орехами.
- Помыть и отварить до готовности мясо в подсоленной воде. Остудить, нарезать мелкими кусочками.
- Яйца сварить, охладить и очистить, натереть на крупной терке.
- Орехи обжарить на сухой сковороде, мелко нарубить.
- Сыр натереть на крупной терке.
- Заправка: сметану и майонез смешать, посолить и поперчить по желанию, слегка взбить.
- Выложить салат слоями в бокалы:
- мясо,
- яйца,
- сыр,
- орехи,
- полить заправкой.
- Сверху посыпать гранатовыми зернами.
- Перед употреблением салат с гранатом перемешать.
Полезный совет:
Смотрите ещё домашние рецепты:
|
