138 ккал (на 100 г) 11,3 г белков;
9,5 г жиров;
1,6 г углеводов
На носу Новый год, а мне вдруг лета захотелось и какого-нибудь вкусного, лёгкого, сочного салата с курицей. Поэтому приготовила его со свежими овощами с минимумом майонеза и оформила в виде дольки арбуза.
Рецепт этого слоёного салата придумала сама, вспомнив удачную идею с крабовыми палочками и помидорами. Единственное, я курицу, как всегда, при варке на салат не солила. А тут из-за пресных зимних помидор и огурца стоило бы это сделать.
Ингредиенты:
1/2 куриной грудки,
7-8 шт. помидоров черри,
2 яйца,
100 г сыра,
майонез.
Украшение салата:
1 огурец,
5 шт. помидоров черри,
1 маслина.
Как приготовить:
Курицу и яйца отварить по отдельности. Остудить.
Куриную грудку мелко нарезать или разобрать на волокна. Сыр и яйца натереть по мелкой тёрке, а огурец - на крупной. Помидоры черри мелко нарезать.
Собрать слоёный салат полукругом на тарелке в виде «арбузной дольки»:
Гость пишет: салат перфекциониста. не для меня. слишком много возни во всем этим выкладыванием и убиранием отвалившихся кусочков, протиранием тарелки. б-р-р-р!
Каждому нравится что-то своё. Я, например, не люблю печь и украшать торты, но обожаю возиться с салатами.
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.
Рецепты салатов
Форум
02.07.2022 - Погода за окном 2021 новая тема.
02.07.2022 - Что я сейчас делаю, новая тема , 2021 год, ПРОДОЛЖЕНИЕ 2022..
30.06.2022 - Фуксии
28.06.2022 - Ой ти, ненька-Україна, Я тебе кохаю
28.06.2022 - Замечтательный огород воплощаем круглый год! 2022