Поделиться:

Котлеты из кальмаров

Просмотров: 2 226
Напечатать В избранное
Фото к рецепту: Котлеты из кальмаров
Количество порций: 6
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на обед  на ужин 
автор:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт

Ингредиенты:

  • 1 кг фарша из кальмаров,
  • 200 г сыра,
  • прованские травы,
  • соль,
  • перец.

Как приготовить пошагово:

Котлеты из кальмаров получились мягонькими, как паровые, но с аппетитной корочкой.

  1. Чтобы приготовить фарш из кальмаров, нужно кальмары очистить от пленок и прокрутить через мясорубку. Фарш отжать, слить жидкость, посолить, поперчить, добавить прованские травы.
  2. Сыр натереть на крупной терке.
  3. Формируем котлетки:
    • На ладонь выкладываем фарш, прижимаем, чтобы образовалась плоская лепешка.
    • На половину лепешки выкладываем сыр, сжимаем ладонью, формируя котлету с сыром внутри.
  4. Жарила котлеты в мультиварке на режиме корочка "crust" 40 минут. Через 20 минут перевернула котлетки на другой бочок.

Приятного аппетита!!!

Клубничный джем
Клубничный джем
Торт "День знаний"
Торт "День знаний"
Осетинские пироги
Осетинские пироги
Похожие рецепты:
Поделиться:
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 6

Комментарии:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2017, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта