Поделиться:

Фунчоза с курицей и овощами

Просмотров: 1 359
Напечатать В избранное
Фунчоза с курицей и овощами
Количество порций: 4
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на обед  на ужин 
рецепт от:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт
5 мин.
подготовка
10 мин.
приготовление
111 ккал (на 100 г)
13,3 г белков; 3,1 г жиров; 8,6 г углеводов

Брала для фунчозы с курицей и овощами цветную капусту и брокколи, т.к. других овощей под рукой не было. Причём они были замороженные. Тут, главное, их не переготовить, чтобы не «раскисли».

Ингредиенты:

  • 1 куриная грудка,
  • 1 морковь,
  • 1 луковица,
  • 100 г цветной капусты,
  • 100 г брокколи,
  • 1 пучок фунчозы (50 г сухой),
  • 5-6 ст.л. соевого соуса,
  • 2-3 дольки чеснока,
  • 1 ст.л. кунжута,
  • 1 ст.л. оливкового масла,
  • зелёный лук.
Меню на каждый день

Как приготовить:

  1. Морковь натереть на корейской тёрке или мелко нарезать. Лук порезать полукольцами, куриную грудку - тонкими полосочками.
  2. Фунчозу отварить в течение 3-х минут, откинуть на дуршлаг и промыть проточной водой.
  3. На оливковом масле слегка обжарить лук, добавить куриную грудку. Вместе притомить минут 5. Затем добавить морковь. Жарить всё вместе до готовности курицы.
  4. Добавить цветную капусту, брокколи и нарезанный тоненькими полосочками чеснок. Готовить минуты три.
  5. В последнюю очередь положить фунчозу и соевый соус. Слегка вместе потушить.
  6. Подавать фунчозу с курицей и овощами к столу, посыпав кунжутом и зелёным луком.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:
Плов с мидиями
Плов с мидиями
Торт «Миледи»
Торт «Миледи»
Грейпфрутовый курд
Грейпфрутовый курд
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 03.08.2020
Оцените статью:
Средняя оценка: 4
Проголосовало: 24

Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта