Поделиться:

Фунчоза с курицей и овощами

Просмотров: 3 185
Напечатать В избранное
Фунчоза с курицей и овощами
Количество порций: 4
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на обед  на ужин 
рецепт от:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт
5 мин.
подготовка
10 мин.
приготовление
111 ккал (на 100 г)
13,3 г белков; 3,1 г жиров; 8,6 г углеводов

Брала для фунчозы с курицей и овощами цветную капусту и брокколи, т.к. других овощей под рукой не было. Причём они были замороженные. Тут, главное, их не переготовить, чтобы не «раскисли».

Ингредиенты:

  • 1 куриная грудка,
  • 1 морковь,
  • 1 луковица,
  • 100 г цветной капусты,
  • 100 г брокколи,
  • 1 пучок фунчозы (50 г сухой),
  • 5-6 ст.л. соевого соуса,
  • 2-3 дольки чеснока,
  • 1 ст.л. кунжута,
  • 1 ст.л. оливкового масла,
  • зелёный лук.

Как приготовить:

  1. Морковь натереть на корейской тёрке или мелко нарезать. Лук порезать полукольцами, куриную грудку - тонкими полосочками.
  2. Фунчозу отварить в течение 3-х минут, откинуть на дуршлаг и промыть проточной водой.
  3. На оливковом масле слегка обжарить лук, добавить куриную грудку. Вместе притомить минут 5. Затем добавить морковь. Жарить всё вместе до готовности курицы.
  4. Фунчоза с курицей и овощами

  5. Добавить цветную капусту, брокколи и нарезанный тоненькими полосочками чеснок. Готовить минуты три.
  6. В последнюю очередь положить фунчозу и соевый соус. Слегка вместе потушить.
  7. Подавать фунчозу с курицей и овощами к столу, посыпав кунжутом и зелёным луком.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:
Язык отварной с хреном
Язык отварной с хреном
Закусочный торт «Тигр»
Закусочный торт «Тигр»
Грибы, фаршированные сыром и курицей
Грибы, фаршированные сыром и курицей
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 09.11.2021
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 47

Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.
Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта