Поделиться:

Панкейки с черникой

 (американская кухня)
Просмотров: 1 884
Напечатать В избранное
Панкейки с черникой
Количество порций: 6
Национальная кухня: американская кухня
рецепт от:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт
10 мин.
подготовка
15 мин.
приготовление
208 ккал. (на 100 г)
5,7 г белков; 6,7 г жиров; 30,8 г углеводов

Панкейки (Blueberry Pancakes) приготовлены с целыми ягодами черники, подаются к столу с мёдом или кленовым сиропом.

Ингредиенты:

  • 30 г сливочного масла,
  • 2 яйца категории С0,
  • 1,5 стакана муки,
  • 1,5 ч.л. разрыхлителя,
  • 2 ст.л. сахара,
  • щепотка соли,
  • 1 стакан молока,
  • ванилин,
  • 150 г черники (можно использовать замороженную).

Как приготовить:

  1. Сливочное масло растопить и дать ему остыть.
  2. Муку смешать с разрыхлителем, сахаром, ванилином и солью.
  3. Яйца слегка взбить, смешать с молоком и взбить до однородности.
  4. Постепенно, перемешивая, влить жидкость в муку, в конце добавить растопленное масло и снова размешать.
  5. Выпекать черничные панкейки на сухой сковороде на среднем огне следующим образом:
    • Выкладывать на сковороду тесто столовой ложкой (1,5-2).
    • На каждый блинчик класть по нескольку ягодок черники (не размораживая ягоду).
    • Перевернуть блинчик, когда поверхность начнет пузыриться.
  6. Жарить панкейки 1-2 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:
Пирог с мясом (Хобз бель лахма)
Пирог с мясом (Хобз бель лахма)
Салат с "Цветами"
Салат с "Цветами"
Рулька запеченная
Рулька запеченная
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 08.05.2019
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 5

Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2019, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта