Поделиться:

Рыбная солянка

Просмотров: 19 075
Напечатать В избранное
Рыбная солянка
Количество порций: 6
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на обед 
рецепт от:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт
20 мин.
подготовка
1 ч.
приготовление
15 ккал (на 100 г)
1,2 г белков; 0,3 г жиров; 1,8 г углеводов

Эту солянку можно варить как из свежей, так и из солёной рыбы. Я брала оставшуюся солёную горбушу. Особенно вкусная домашняя солянка получается из мультиварки!

Ингредиенты:

  • 150 г рыбы красной (любая: свежая или солёная),
  • 2 шт. картофеля,
  • 1 морковь,
  • 2 луковицы,
  • 2 помидора (у меня замороженные),
  • 1-2 шт. огурца солёных,
  • оливки,
  • сметана,
  • зелень.
Меню на каждый день

Как приготовить:

  1. Овощи почистить и порезать соломкой.
  2. Рыбу нарезать кусочками.
  3. Включить мультиварку на режим "Выпечка" на 20 минут.
  4. В кастрюлю налить чуть масла, положить лук, морковь, помидоры. Жарить 10 минут.
  5. Затем добавить огурцы, готовить оставшиеся 10 минут.
  6. Дальше в кастрюлю мультиварки положить картофель, рыбу. Налить воду (2-2,5 л), посолить, поперчить и включить режим "Тушение" на 1 час.
  7. За 10 минут положить оливки и по вкусу рассол из-под оливок.
  8. Оставить готовый домашний суп на "Подогреве" минут на 10-15.
  9. Подать рыбную солянку со сметаной и мелко нарезанной зеленью.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:
Царское пиво
Царское пиво
Торт «Танк»
Торт «Танк»
Тыквенный кекс
Тыквенный кекс
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 14.04.2021
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 824

Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта