Ингредиенты:
- 1 небольшая свекла,
- горсть грецких орехов,
- свежий укроп (несколько веточек),
Соус:
- 60 г сыра с голубой плесенью,
- 5-6 половинок грецких орехов,
- 1-2 ч.л. лимонного сока,
- 3 ст.л. жирных сливок.
Как приготовить:
- Свеклу отварить или запечь, натереть или порезать.
- Добавить порубленный укроп, крупно порубленные обжаренные орехи.
- Для соуса все ингредиенты измельчить в блендере.
- Добавить соус к салату.
Полезный совет:
Смотрите ещё домашние рецепты:
|