Поделиться:

Пицца быстро

Просмотров: 13 511
Комментариев:  1
Напечатать В избранное
Пицца быстро
Количество порций: 8
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на ужин 
автор:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт

Ингредиенты:

Тесто:

  • 2,5 стакана муки,
  • 150 мл воды,
  • 70 мл растительного масла,
  • 0,5 ч.л. соли.

Начинка для пиццы:

  • 200 г сметаны,
  • 200 г твердого сыра,
  • 4 шт. помидоров,
  • специи: любые, которые любите (можно итальянские травы, у меня набор специй "для шавермы" ),
  • репчатый лук - по желанию и вкусу.

Приготовление:

Жара стоит такая, что даже краткосрочный ливень не помогает. Очень было лень идти в магазин за продуктами. А ужинать хочется. Идея приготовить пиццу пришла не сразу, но поскольку помидоры и кусок сыра ещё были не доедены, пришлось напрячься и подумать, куда этот набор можно приспособить. Выбор пал на пиццу. Набор продуктов минимальный, приготовление не занимает много времени: готовится пицца быстро, а получается всегда вкусно.

  1. Готовим тесто на пиццу:
    • В широкую посуду, в которой обычно замешиваем тесто, просеиваем 2,5 стакана муки и добавляем в муку соль.
    • Наливаем в гранёный стакан 150 мл чуть тёплой воды и до краёв дополняем стакан растительным маслом.
    • Постепенно выливаем жидкость в муку и замешиваем колобок.
    • Даём тесту для пиццы немного отдохнуть.
  2. Раскатываем тесто тонким слоем на противень, смазываем его сметаной (если не хватает сметаны - добавим майонез). Поверх сметаны нужно посыпать специи.
  3. Затем нужно нарезать помидоры тонкими кружочками и плотно уложить сверху. Посыпать солью, по желанию можно тонко нарезать репчатый лук и положить его на помидоры.
  4. Сверху, как и положено, кладём натёртый сыр.
  5. Запекаем в разогретой до 180 градусов С духовке минут 25-30.
  6. Сверху на готовую пиццу по желанию можно посыпать свежие листья базилика.

Пицца получилась очень сочной. И готовится очень просто и быстро, что немаловажно! И пофантазировать по начинке можно!

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:

Клубнично-творожное мороженое
Клубнично-творожное мороженое
Новогодние конфеты
Новогодние конфеты
Креольский соус
Креольский соус

Похожие рецепты:

Поделиться:
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 948

Комментарии к рецепту:

Гостьюлия 01.11.2015, 20:04:47
Хорошый рецепт надо приготовить :)
Имя Цитировать
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2017, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта