Шоколадные блины
|
|
01.03.2011
|
Просмотров: 8 408
|
Комментариев:
3
|
Напечатать
|
В избранное
|
|
 
|
Количество порций: 6
Национальная кухня: русская кухня
автор: Елена (Jelenams)
Присоединиться:
Добавить свой рецепт
|
|
20 мин.
подготовка
|
15 мин.
приготовление
|
275 ккал. (на 100 г)
8,2 г белков;
10 г жиров;
38,4 г углеводов
|
Очень вкусные шоколадные блины получаются.
Ингредиенты:
- 2 ст.л. какао,
- 150 г муки,
- 1 ч.л. разрыхлителя,
- 2 ст.л. сахара,
- 1 яйцо,
- 250 мл молока,
- 30 г сливочного масла.
Приготовление:
- Смешать муку с какао, разрыхлителем, сахаром.
- Добавить молоко и взбитое яйцо. Тщательно размешать.
- Добавить 30 г растопленного масла.
- Дать постоять тесту минут 15-20.
- Затем выпекать.
Когда я замесила тесто, мне показалось что оно густовато, я еще долила 90-100 мл молока. Все зависит от муки, сколько она впитает в себя жидкости. Сахара я тоже лишнюю ложку добавила. Начинку я делала из взбитых сливок и творога, добавив сахар и ванильный сахар.
Полезный совет:
Смотрите ещё домашние рецепты:
|
|
|
|
|
|
Оцените статью: |
|
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 703
|
Комментарии к рецепту:
|
|
chas
04.03.2011, 20:02:41
|
|
Попробуем такие блинчики, а не чем нельзя заменить разрыхлитель?
|
|
|
|
Наташа Олейник
04.03.2011, 21:15:51
|
|
chas - сода :)
|
|
|
|
chas
08.03.2011, 15:02:55
|
|
Ну чтож блинчики получились в полне сайдёт(как я сделал), сахара по мне тоже мало,добавлял! Спасибо за рецепт!
P.S.-До соды дело не дошло, куплен был разрыхлитель для теста!
|
|
|
|
|
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.
|
|
