Ингредиенты:
- куриное филе,
- свинина,
- приправы,
- чеснок.
Приготовление:
Можно куриный рулет делать с различными добавлениями (типа кураги, чернослива и т.п.). Употреблять рулет куриный лучше в холодном виде (на мой взгляд).
- Отбить куриное филе, крупно нарезать свинины.
- Всё посолить, поперчить, добавить приправ (хмели-сунели), мелко-нарезанного чеснока.
- На фольгу положить кусок куриной кожи, затем отбитое куриное филе, рубленое мясо, снова филе и накрыть кожей.
- Закрепить рулет куриный со свининой зубочистками.
- Поставить в духовку.
Полезный совет:
Смотрите ещё домашние рецепты:
|
