"Гавайский" суп
|
02.11.2009
|
Просмотров: 38 283
|
Комментариев:
3
|
Напечатать
|
В избранное
|
|

|
Национальная кухня: русская кухня
рецепт от: Светлана (Vasilisa)
Присоединиться:
Добавить свой рецепт
|
|
Ингредиенты:
- "гавайская смесь",
- мясо,
- картофель,
- лавровый лист,
- плавленый сыр,
- зелень.
Как приготовить:
Наверное, все знают популярную смесь замороженных овощей под названием - "Гавайская смесь". Одноимённый Гавайский салатик наверняка тоже все готовили.
А я ещё иногда готовлю "гавайский" супчик. Быстро, вкусненько, вредного практически ничего нет и деткам нравится. Итак...
- В кипящую воду бросаем нарезанное небольшими кубиками мясо (индейки, либо курицы, либо свинины), поварим.
- Туда же бросаем кубиками картофель, лавровый листок, солим.
- Когда картофель сварится, бросаем туда замороженную "Гавайскую смесь" и ещё варим.
- Когда все овощи сварились, добавляем мягкий плавленый сыр, размешиваем и доводим до кипения.
- Всё, супчик готов! По желанию добавляем в тарелку мелко нарубленного зелёного лука.
Полезный совет:
Смотрите ещё домашние рецепты:
|
|
Похожие рецепты:
|
Рецепт изменен: 09.09.2016
|
|
Оцените статью: |
|
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 2063
|
Комментарии к рецепту:
|
Наталия
10.01.2011, 20:31:23
|
Что входит в гавайскую смесь? В Латвии не видела такую
|
|
ПсиМама
25.02.2011, 12:42:20
|
Основные ингредиенты замороженной гавайской смеси - рис, зеленый горошек, кукуруза, красный сладкий перец. У меня в морозилке всегда есть все эти ингредиенты, их очень удобно комбинировать в разных блюдах, к примеру в мексиканских)) и следовательно, смесь тоже можно сделать самой. Рис промыть, выложить в кастрюлю(желательно с антипригарным покрытием)просушить, чтобы вода испарилась, а рис стал рассыпчатым, добавить растительное масло и продолжать обжаривать рис.Жарить его можно до тёмно-коричневого цвета, при постоянном помешивании. Как только рис пожарился, заливаем его водой(желательно кипятком из чайника) чтоб вода прикрыла рис примерно на 3-4см.Рис варится минут 20.Получается очень рассыпчатый, ароматный и красивый. В глубокую сковороду кладём замороженный зелёный горошек, замороженную кукурузу и замороженный резаный болгарский перец. Как только уйдёт вся лишняя вода, добавляем туда жареный рис.Все хорошо перемешиваем.Можно посолить, а можно добавить соевый соус. Получается очень вкусно.
|
|
Гость
21.09.2011, 22:29:16
|
большое спасибо за рецепт ;)
|
|
|
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.
|
|