Куриный суп с сыром
|
|
02.11.2009
|
Просмотров: 22 001
|
Комментариев:
2
|
Напечатать
|
В избранное
|
|
 
|
Количество порций: 4
Национальная кухня: русская кухня
автор: Светлана (Vasilisa)
Присоединиться:
Добавить свой рецепт
|
|
Ингредиенты:
- курица,
- 2-3 шт. картофеля,
- 1 морковка,
- 1 шт. лука репчатого,
- сыр плавленый (в коробочке),
- лавровый листок,
- перец горошком,
- зелень укропа и петрушки,
- масло растительное для пассеровки.
Приготовление:
- Отварить кусочки курицы до полуготовности, добавить картофель кубиками, перец и лавровый лист.
- Спассировать на растительном масле нарезанный лук и натёртую на крупной тёрке морковку, добавить в суп и доварить суп.
- В конце добавить плавленый сыр и, помешивая, прокипятить суп.
- Подавать с мелко нарезанной зеленью укропа и петрушки.
Полезный совет:
Смотрите ещё домашние рецепты:
|
|
|
|
|
|
Оцените статью: |
|
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 792
|
Комментарии к рецепту:
|
|
Гость
14.12.2011, 16:19:52
|
|
подскажите пжл, какой именно сыр добавляется в супы?
самый обыкновенный плавленный? натереть на терке?
или есть спец-но для таких целей сыры?
|
|
|
|
Гость
18.12.2011, 21:52:31
|
|
я добавляю плавленный сыр, он бывает даже специально для супа...
не тру, просто ложкой опускаю и размешиваю.
|
|
|
|
|
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.
|
|
