Поделиться:

Хризантема из пекинской капусты

Просмотров: 62 694
Комментариев:  2
Напечатать В избранное
Фото к рецепту: Хризантема из пекинской капусты
Национальная кухня: русская кухня
Метки: цветы  карвинг 
автор:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт
  • пекинская капуста,
  • карбовочный нож.
  1. Я покажу Вам, как вырезать вот такую хризантему из пекинской капусты.
    Берем капусту:
  2. Карвинг пекинской капусты

  3. Для этого нужен карбовочный нож для формирования лепестков по толстым прожилкам листьев. Нож направлять от верхнего среза листа к нижнему. Начало среза тонкое, а дальше утолщенное. 
  4. Удалять вырезанные большие листья капусты. Укорачивать длину лепестков к середине. 
  5. Вырезанную хризантему положить в ледяную воду. Если кончики лепестков будут достаточно тонкие, то в воде они красиво загнутся.
  6. Хризантема из пекинской капусты

  7. Вырезаем:
  8. Хризантема из пекинской капусты

  9. Удаляем серединку:
  10. Хризантема из пекинской капусты, карвинг

  11. Вот хризантема и готова!
  12. Хризантема из пекинской капусты, karving

  13. А так она выглядит после нахождения в ледяной воде:
  14. karving

Приятного аппетита!!!

Окрошка на томатном соке
Окрошка на томатном соке
Салат Подсолнух
Салат Подсолнух
Мастика из маршмеллоу
Мастика из маршмеллоу
Похожие рецепты:
Поделиться:
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 1331

Комментарии:
Гость 06.12.2011, 11:54:17
супер
Имя Цитировать
Наталия 02.02.2012, 14:16:46
Очень красиво.
Имя Цитировать
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2017, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта