Поделиться:

Торт к 14 февраля "Услада моего сердца"

Просмотров: 39 688
Комментариев:  3
Напечатать В избранное
Торт к 14 февраля "Услада моего сердца"
Количество порций: 10
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на ужин 
автор:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт
15 мин.
подготовка
40 мин.
приготовление
491 ккал. (на 100 г)
7,3 г белков; 22,4 г жиров; 66,6 г углеводов

Шоколадный торт приготовлен на 14 февраля в виде сердца.

Ингредиенты:

Бисквит:

  • 50 г размягченного сливочного масла,
  • 1 чашка сахара,
  • 2 яйца,
  • 1/2 чашки муки,
  • 1/3 чашки несладкого какао,
  • 1/4 ч.л. разрыхлителя,

Шоколадная помадка:

  • 125 г черного (полусладкого) шоколада,
  • 50 г сливочного масла,
  • 1 яйцо,
  • 175 г просеянной сахарной пудры.

Приготовление:

  1. Разогреть духовку до 175 градусов С.
  2. Смазать маслом форму, масло и сахар смешать, добавить яйца, хорошо взбить.
  3. Отдельно смешать сухие ингредиенты, добавить смесь к яйцам с сахаром.
  4. Вылить тесто в форму, выпекать в духовке 20-25 минут.
  5. Разрезать на 2 коржа, промазать помадкой:
    • Для приготовления помадки шоколад и масло растопить на водяной бане.
    • Добавить яйцо и взбить массу.
    • Снять миску с кастрюли, добавить сахарную пудру и взбивать массу, пока она не станет однородной и глянцевой.
  6. Верх и бока обмазать помадкой, посыпать шоколадной стружкой.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:

Корзиночки из теста с начинкой
Корзиночки из теста с начинкой
Праздничная закуска в тарталетках
Праздничная закуска в тарталетках
Салат министерский
Салат министерский

Похожие рецепты:

Поделиться:
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 1017

Комментарии к рецепту:

Иришка 12.08.2009, 17:16:06
Какая красота...нужно приготовить на 14 февраля ))))
Скажи пожалуйста...а 2 сердца сверху с чего??
Имя Цитировать
Вредина 21.09.2009, 05:21:19
Иришка, сердечки покупные шоколадные. Перед 14 их много в магазинах.
Имя Цитировать
Няшка 06.02.2011, 07:52:20
а торт большой получается? выглядит совсем крошечным... хочу приготовить мужу на 14 февраля!
Имя Цитировать
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2017, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта