Поделиться:

Пирожное "Картошка"

Просмотров: 21 595
Комментариев:  1
Напечатать В избранное
Пирожное "Картошка"
Количество порций: 20
Раздел: Пирожные
Национальная кухня: русская кухня
автор:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт

Ингредиенты:

  • 3 пачки (600 г) печенья,
  • 100 г сливочного масла,
  • 50-100 г сахара,
  • 1 стакан молока,
  • 100 г орехов,
  • 1 пакетик ванильного сахара,
  • 3 ст.л. какао,
  • 2 ч.л. коньяка.

Приготовление:

Пирожное "Картошка" очень вкусное и нежное, как трюфеля.

  1. Печенье и орехи пропустить через мясорубку (я растолкла скалкой в муку).
  2. Довести до кипения молоко, добавить сахар, ваниль, масло.
  3. Греть, пока масло не растает, отдельно размешать какао в 2-3 ст.л. молока, влить в молоко, размешать.
  4. Вылить молочную смесь в крошку из печенья, добавить коньяк, перемешать до однородной массы.
  5. Поставить смесь в холодильник минут на 30 до загустения.
  6. Затем слепить пирожное "Картошка", каждое пирожное завернуть в пергамент, по желанию можно сделать "ростки" из масла.
  7. Поставить пирожные в холодильник еще примерно на 1 час.
  8. Мне кажется, что будет неплохо сделать их в форме шариков, а затем обвалять либо в крошке из печенья либо из вафель.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:

Приготовление кулича
Приготовление кулича
Салат "Подсолнух"
Салат "Подсолнух"
Торт "BMX"
Торт "BMX"

Похожие рецепты:

Поделиться:
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 1490

Комментарии к рецепту:

АннА 24.10.2010, 20:08:07
Огромное спасибо))))))) Очень вкусно получилось)))) Семья обрадовалась))))))
Имя Цитировать
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2017, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта