Салат с шампиньонами и курицей
Количество порций: 6
Раздел:
Салаты из курицы
Национальная кухня: русская кухня
Метки:
на обед
рецепт от: Вера (Vredina)
Присоединиться:
30 мин.
подготовка
подготовка
10 мин.
приготовление
приготовление
98 ккал (на 100 г)
11,6 г белков; 5,3 г жиров; 0,6 г углеводов
11,6 г белков; 5,3 г жиров; 0,6 г углеводов
Салат приготовлен с шампиньонами, курицей, маринованными огурцами и яйцами. Получилось очень вкусно, чессслово!
Ингредиенты:
- 1 куриная грудка без кожи,
- 400 г мороженных шампиньонов,
- 3 шт. средних по размеру маринованных огурца,
- 3 яйца,
- несколько перышек зеленого лука,
- соль,
- молотый чёрный перец,
- майонез для заправки салата.
Как приготовить:
- Отварить куриную грудку, в этом же бульоне затем отварить грибы.
- Курицу разобрать на волокна, грибы порезать пластинками.
- Отварить яйца, очистить, порезать соломкой.
- Огурцы нарезать кружочками.
- Лук помыть, нашинковать.
- Смешать все ингредиенты салата, посолить, поперчить и заправить салат с курицей и шампиньонами майонезом.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 23.02.2023
Комментарии к рецепту:
|
|||
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором. |