Поделиться:

Салат "Гнездо глухаря"

Просмотров: 44 551
Напечатать В избранное
Салат "Гнездо глухаря"
Количество порций: 1
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на обед 
рецепт от:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт

Ингредиенты:

  • горсть листьев салата,
  • 1 куриное яйцо,
  • 3 перепелиных яйца,
  • 100 г курицы (телятина, свинина и пр.),
  • 40 г ветчины,
  • картофель фри (или жареный во фритюре лук),
  • лук-порей,
  • майонез.

Как приготовить:

Этот рецепт салата «Гнездо глухаря» очень лёгкий, особенно если картофель фри заменить жареным луком.

  1. На середину тарелки раскладываем листья салата. Слегка смазываем их майонезом.
  2. На салат выкладываем порезанную соломкой отварную курицу (телятину, свинину и пр.). Поливаем майонезом (тонкой струйкой, для этого у пакета майонез отрезать один край, чтобы получилось совсем небольшое отверстие).
  3. Сверху посыпаем натёртым куриным яйцом.
  4. В середину по кругу укладываем картофель фри или жареный во фритюре лук (желательно теплый, жарить его надо перед самой подачей на стол). Поливаем майонезом.
  5. На картофель выкладываем порезанную соломкой ветчину. Поливаем майонезом.
  6. В центре размещаем варёные перепелиные яички. Украшаем тарелку нарезанным луком-пореем.
  7. В результате получаем утепленное "пухом" гнездо из веточек и палочек, в центре которого высиживаемые яйца.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:
Апельсиновые блинчики
Апельсиновые блинчики
Салат на 23 февраля
Салат на 23 февраля
Печеночный паштет в клюквенном соусе
Печеночный паштет в клюквенном соусе
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 13.09.2016
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 1188

Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2018, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта