Салат "Экзотика"

 (испанская кухня)
Просмотров: 51 284
Напечатать В избранное
Салат "Экзотика"
Количество порций: 2
Национальная кухня: испанская кухня
автор:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт

Ингредиенты для рецепта - «Салат "Экзотика"»:

  • 2 спелых помидора,
  • 1 желтый болгарский перец,
  • 1 красный болгарский перец,
  • 1 огурец (длиной около 10 см),
  • 150 г королевских креветок,
  • зелёный лук,

Заправка для салата:

  • 2 ст.л. винного уксуса,
  • 3 ст.л. хорошо охлажденного оливкового масла,
  • соль, перец по вкусу.

Как приготовить:

  1. Креветки отварить и остудить.
  2. Помидоры вымыть, разрезать напополам, удалить чайной ложечкой внутренности и нарезать кубиками.
  3. Перец вымыть, удалить семена и тоже нарезать кубиками.
  4. Огурец вымыть, разрезать вдоль, удалить семена и нарезать кубиками.
  5. Зелёный лук нарезать колечками.
  6. В оливковое масло добавить уксус, немного чёрного свежемолотого перца, примерно 1/4 с.л. соли. Чуть взбить.
  7. Смешать помидоры, перцы, огурцы и зеленый лук. Заправить соусом.
  8. Выложить получившийся испанский экзотический салат в 2 плошки, а сверху украсить креветками.

Приятного аппетита!!!

Салат "Морской царь"
Салат "Морской царь"
Десерт "Призраки"
Десерт "Призраки"
Семга с сыром
Семга с сыром
Похожие рецепты:
Поделиться:
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 1330

Комментарии:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2016, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта