Поделиться:

Шоколадный рулет с малиной

Просмотров: 12 873
Напечатать В избранное
Шоколадный рулет с малиной
Количество порций: 8
Национальная кухня: русская кухня
автор:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт

Ингредиенты:

  • 4 яйца, 
  • 0,5 стакана сахара, 
  • 1 неполный стакан муки, 
  • 1 пакетик ванильного сахара, 
  • 1 ст.л. какао порошка, 
  • щепотка соли, 

Для начинки:

  • 200 г мороженой малины, 
  • 3-4 ст.л. сахара.

Приготовление:

  1. Малину достать из морозилки, дать оттаять.
  2. Духовку нагреть на 180 градусов, противень застелить бумагой, смазать ее сливочным маслом.
  3. Отделить белки от желтков, желтки взбить с сахаром и ванилью до белой пышной массы.
  4. Белки взбить с солью до пышной пены, добавить в желтки треть белков и просеянную муку с какао, осторожно все перемешать миксером до однородной массы.
  5. Затем, уже мешая ложкой, добавить в два приема остальные белки.
  6. Выложить тесто на противень и распределить ложкой в прямоугольный пласт.
  7. Рулет

  8. Выпекать 10 минут. Пока печется корж приготовить начинку-малину взбить с сахаром в блендере.
  9. Готовый корж достать из духовки, сверху нанести равномерно малину, и сразу аккуратно свернуть рулет, оставить так до полного остывания.
  10. Затем порезать острым ножом.
  11. Рулет с малиной

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:

Фруктовая "пицца"
Фруктовая "пицца"
Шоколадное мороженое "Айс крим бель шоколата"
Шоколадное мороженое "Айс крим бель шоколата"
Салат "Шишка"
Салат "Шишка"

Похожие рецепты:

Поделиться:
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 984

Комментарии к рецепту:

Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2017, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта