Поделиться:

Шампиньоновый суп

Просмотров: 10 948
Напечатать В избранное
Шампиньоновый суп
Количество порций: 8
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на обед 
рецепт от:
Присоединиться:
Добавить свой рецепт
30 мин.
подготовка
20 мин.
приготовление
25 ккал. (на 100 г)
1,7 г белков; 0,8 г жиров; 2,7 г углеводов

Куриный суп приготовлен с шампиньонами - простой вкусный домашний супчик.

Ингредиенты:

На 3-х литровую кастрюлю:

  • 1 куриный окорочок,
  • 250 г шампиньонов,
  • 1 луковица средняя,
  • 1 морковка крупная,
  • 5-6 картофелин,
  • соль,
  • специи,
  • зелень.

Как приготовить:

  1. Сварить куриный бульон. Затем достать курицу, чуть охладить и мелко порезать.
  2. В кипящий бульон порезать картофель, варить минут 15.
  3. На сливочном масле потушить до готовности мелко нарезанный лук, тёртую морковь и нарезанные шампиньоны.
  4. Добавить эту зажарку в шампиньоновый суп, проварить еще минут 5.
  5. Потом положить зелень и специи по вкусу (у меня была готовая смесь и лавровый лист).

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:
Крабовый салат «Мышка»
Крабовый салат «Мышка»
Блины «Для любимого»
Блины «Для любимого»
Адыгейский сыр
Адыгейский сыр
Похожие рецепты:
Поделиться:
Рецепт изменен: 12.04.2019
Оцените статью:
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 1536

Комментарии к рецепту:
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.

Рецепты с фото © 2006-2019, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru
Рецепты: Закуски Салаты Суп Горячее Соусы Десерты Выпечка Напитки Заготовки
Украшение блюд: Закусок Бутербродов Салатов Горячего Десертов Выпечки Тортов Эротическая кухня Карвинг
Кулинарная книга: Рецепты с фото пошагово Кухни народов Мира Худеющим Пост Дети Праздничные рецепты Техника
Остальное: Все рецепты Интересные факты Добавить рецептКарта сайта