Что приготовить на ужин,
на обед, на полдник,
на завтрак
Группа в Telegram
Кулинарный форум
Опрос
День Победы - это?...






  
Группа одноклассники
Группа вконтакте
Поделиться:

«Божьи коровки» из помидор

Просмотров: 90 565
«Божьи коровки» из помидор
Количество порций: 5
Национальная кухня: русская кухня
Метки: на ужин
рецепт от:
Присоединиться:
5 мин.
подготовка
15 мин.
приготовление
144 ккал (на 100 г)
8,1 г белков; 11,1 г жиров; 2,7 г углеводов

«Божьи коровки» сделаны из помидор и фаршированы салатом из яиц, сыра и чеснока.

Ингредиенты:

  • 5 шт. помидор,
  • 100 г сыра,
  • 2 яйца,
  • 1-1,5 ст.л. майонеза,
  • 1-2 дольки чеснока,
  • 10 гвоздик для глазок,
  • зеленый лук для усиков,
  • листья зелени для украшения.

Как приготовить:

  1. Помидор разрезать, как показано на картинке (сорри - рисовать я не умею, кто сможет помочь - пишите на мой email).
  2. Помидор для божьих коровок

  3. Верхнюю крышечку разрезать пополам.
  4. Вытащить все внутренности (я – как большой жмот – мякоть помидор сложила в коробочку, а на следующий день потушила овощи).
  5. Божьи коровки

  6. Сыр, яйца, чеснок натереть на мелкой терке, смешать с майонезом.
  7. Помидоры наполнить этим получившимся сырным салатом.
  8. Вставить крышечку, разрезанную напополам, в виде крылышек.
  9. Сделать из гвоздики глазки (думаю, тут лучше что-то типа соломки мелкой взять – не будешь ж гвоздику есть!), перышки зеленого лука поставить ввиду усиков, майонезом через кулечек в маленькой дырочкой нанести точечки.
  10. Поставить «божьих коровок» на листья салата.
  11. Украшение салатов и закусок

Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Поделиться:
Рецепт изменен: 22.07.2022
Комментарии к рецепту:
0  
Гость октября 22, 2009 2:11 pm
оч прикольно!!! учитывая,что дети не очень любят овощи......можно заманить внешним видом)))
Имя Цитировать 0  
0  
ClubNusha декабря 25, 2011 2:00 am
Наталия, как всегда у Вас оригинальный и достаточно не сложный рецепт!спасибо!
глазки-гвоздики...дабы не жевать не всеми любимую пряность, можно в часть майонеза добавить чуть маринада от консервированных маслин (сейчас у оч многих запас этот в холодильнике) и выложить этакий замес как глазки и пятнышки (зубочисткой)
(P.S.: я тоже большой жмот, наверное поэтому и есть что кушать в холодильнике)))))
Имя Цитировать 0  
Защита от спама
 
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.