«Божьи коровки» из помидор
|
01.02.2010
|
Просмотров: 89 715
|
Комментариев:
2
|
Напечатать
|
В избранное
|
|

|
Количество порций: 5
Национальная кухня: русская кухня
рецепт от: Наташа Олейник (Saechka)
Присоединиться:
Добавить свой рецепт
|
|
5 мин. подготовка
|
15 мин. приготовление
|
144 ккал (на 100 г)
8,1 г белков;
11,1 г жиров;
2,7 г углеводов
|
«Божьи коровки» сделаны из помидор и фаршированы салатом из яиц, сыра и чеснока.
Ингредиенты:
- 5 шт. помидор,
- 100 г сыра,
- 2 яйца,
- 1-1,5 ст.л. майонеза,
- 1-2 дольки чеснока,
- 10 гвоздик для глазок,
- зеленый лук для усиков,
- листья зелени для украшения.
Как приготовить:
- Помидор разрезать, как показано на картинке (сорри - рисовать я не умею, кто сможет помочь - пишите на мой email).
- Верхнюю крышечку разрезать пополам.
- Вытащить все внутренности (я – как большой жмот – мякоть помидор сложила в коробочку, а на следующий день потушила овощи).
- Сыр, яйца, чеснок натереть на мелкой терке, смешать с майонезом.
- Помидоры наполнить этим получившимся сырным салатом.
- Вставить крышечку, разрезанную напополам, в виде крылышек.
- Сделать из гвоздики глазки (думаю, тут лучше что-то типа соломки мелкой взять – не будешь ж гвоздику есть!), перышки зеленого лука поставить ввиду усиков, майонезом через кулечек в маленькой дырочкой нанести точечки.
- Поставить «божьих коровок» на листья салата.
Полезный совет:
Смотрите ещё домашние рецепты:
|
|
Похожие рецепты:
|
Рецепт изменен: 22.07.2022
|
|
Оцените статью: |
|
Средняя оценка: 5
Проголосовало: 2277
|
Комментарии к рецепту:
|
Гость
22.10.2009, 14:11:56
|
оч прикольно!!! учитывая,что дети не очень любят овощи......можно заманить внешним видом)))
|
|
ClubNusha
25.12.2011, 02:00:40
|
Наталия, как всегда у Вас оригинальный и достаточно не сложный рецепт!спасибо! глазки-гвоздики...дабы не жевать не всеми любимую пряность, можно в часть майонеза добавить чуть маринада от консервированных маслин (сейчас у оч многих запас этот в холодильнике) и выложить этакий замес как глазки и пятнышки (зубочисткой) (P.S.: я тоже большой жмот, наверное поэтому и есть что кушать в холодильнике)))))
|
|
|
Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором.
|
|