Супы Италии

  Минестроне - блюдо итальянской кухни, лёгкий суп из сезонных овощей, иногда с добавлением макарон или риса. Минестроне - одно из наиболее распространённых в Италии блюд.

  Вкусный итальянский постный суп приготовлен с фасолью, сельдереем, цукини и зеленью.

  Итальянский овощной суп «Минестроне» готовят из набора сезонных продуктов на овощном или лёгком мясном бульоне.

  Канедерли (Canederli) - итальянские кнедлики - это типичное блюдо региона Трентино, где я проживаю. Канедерли можно кушать с бульоном или с соусом.