Немного про любимые "пельмешки"

Название кушанью дали финно-угорские племена – правда, первоначально оно называлось "пельнянь": "пель" – ухо, "нянь" –...

Кулинарный форум

17.12.2025 - Сериал, сериал, сериал.....
16.12.2025 - Лирика
16.12.2025 - Что я сейчас делаю, 2023-2024-2025
16.12.2025 - Кому нужны кулачки (@@@@@)
13.12.2025 - Москва,как вы там?

Опрос

Полезный совет: В котлеты обычно добавляют черствый белый...

Напечатать

В избранное

Раздел: Кулинарные советы

Присоединиться:

Маленькая хитрость и совет:

В котлеты обычно добавляют черствый белый хлеб, размоченный в молоке. Можно заменить его пропущенной через мясорубку вареной пшеничной (геркулесовой, ячневой) кашей, которая уменьшает кислотность блюда.

Удачи!

Блинная «масленица»

Курица, фаршированная рисом и грибами

Гречневые блины