Как появился самый известный "новогодний" салат?

Дело было в Москве в 1860-х годах, когда в столицу приезжает французский повар Люсьен Оливье и открывает здесь...

Кулинарный форум

Опрос

Полезный совет: Чтобы рыба не развалилась при жарении...

Напечатать

Присоединиться:

Маленькая хитрость и совет:

Чтобы рыба не развалилась при жарении, разделайте и солите ее за 15 минут до приготовления.

Удачи!