Как появился самый известный "новогодний" салат?

Дело было в Москве в 1860-х годах, когда в столицу приезжает французский повар Люсьен Оливье и открывает здесь...

Кулинарный форум

Опрос

Полезный совет: Молоко при кипячении не сбежит...

Напечатать

Присоединиться:

Маленькая хитрость и совет:

Молоко при кипячении не сбежит, если края кастрюли смазать жиром.

Удачи!