Сырные пироги, хачапури и ачма

В раздел входят рецепты различных сырных пирогов, ачмы, а так же грузинских хачапури.

Притащила невероятную ПП-вкусняшку: пирог с сыром и рукколой на творожном тесте. Зелень пробовала разную, но руккола - самая идеальная травка! Потратила ровно полчаса на приготовление данного пирога.

Ленивая ачма

Ленивая ачма приготовлена из лаваша с сыром и кефиром в духовке - очень вкусно и быстро!

ПП хачапури по-аджарски

ПП хачапури по-аджарски приготовлены с творогом и сыром в духовке. Это очень вкусно!

Хачапури ленивые

Очень вкусные, нежные и ароматные хачапури - к чаю или кофе просто идеально подходят и на завтрак, и на ужин. Готовятся ленивые хачапури буквально 10-15 минут! Даже остывшие остаются вкусными.

Хачапури к завтраку

Хачапури - это громко сказано, хотя простой, быстрый и очень вкусный рецепт приготовления хачапури на завтрак.

Хачапури по-мегрельски

Приготовила сегодня хачапури по-мегрельски, нарта - так их называют в Сочи.

Хачапури на сковороде

Хачапури приготовлены на сковороде с сыром сулугуни из теста на кефире.

Пирог-косичка

Пирог в виде косички приготовлен с сыром в духовке.

Ачма с сыром

Домашняя ачма приготовлена с сыром сулугни в духовке. Ачму делают не спеша, спокойно и в хорошем настроении: говорят, если у хозяйки настроения нет, то ачма не получится.

Пирог «Улитка» с сыром из слоёного теста

Пирог «Улитка» приготовлен из слоёного теста с добавлением сыра брынза и сулугуни - очень вкусное сочетание, а готовится быстро и просто.

Хачапури по-имеретински

Грузинские хачапури по-имеретински можно приготовить в духовке, а можно и на сковороде.

Ленивые хачапури

Ленивые хачапури приготовлены на сковороде и получаются вкусные.

Киш с помидорами и сыром

Киш приготовлен с томатами на веточке, мягким сыром «Моцарелла» и шпинатом в сметанной заливке - получается вкусный сочный пирог.

Сырный пирог с рукколой

Сырный пирог приготовлен с рукколой. Очень вкусное и необычное сочетание, даже зелёный лук не так хорошо «играет» в этом пироге с сыром: руккола - самая идеальная зелень.

Хачапури русифицированные

Хачапури для ленивых

Еще один рецепт сырного пирога: его еще называют «сырным хачапури», хотя это получается гибрид такой - нечто среднее между хачапури и пирогом для ленивых.

Аджарские хачапури

Аджарские хачапури приготовлены по грузинскому рецепту «лодочкой» с яйцом: хачапури получаются очень вкусные и сытные.

Творожный пирог с сыром

Творожный пирог приготовлен с сырной начинкой: очень вкусно с красным вином.