15 мин.
подготовка
|
25 мин.
приготовление
|
353 ккал (на 100 г)
12,3 г белков;
24,1 г жиров;
22,2 г углеводов
|
Пирог «Улитка» приготовлен из слоёного теста с добавлением сыра брынза и сулугуни - очень вкусное сочетание, а готовится быстро и просто:
Ингредиенты:
- 500 г готового слоеного теста,
- 300 г сулугуни,
- 100 г брынзы (или любые другие сорта сыра, на Ваш вкус),
- 1 желток,
- кунжут для обсыпки.
Как приготовить:
- Итак, раскатываем каждый пласт теста и разрезаем на 3 полоски.
- Сыр трем на терке или, как я, в комбайне.
- На каждую полоску выкладываем сыр и зажимаем края:
- Укладываем в форму для запекания в виде улитки, смазываем желтком и посыпаем кунжутом:
- Ставим пирог-улитку в разогретую духовку до 180 градусов на 25-30 минут.
Полезный совет:
Смотрите ещё домашние рецепты:
|
