Что приготовить на ужин,
на обед, на полдник,
на завтрак
Группа в Telegram
Кулинарный форум
Опрос
8 марта для Вас - это...





  
Группа одноклассники
Группа вконтакте
Поделиться:

Блюда из свинины

Раздел "Блюда из свинины" содержит рецепты горячих блюд, приготовленных из свинины.
  Вкусная свиная грудинка получилась, но тут очень важно, чтобы была добавлена нитритная соль. Это и цвет, и вкус.
  Домашняя буженина приготовлена в духовке в фольге с капустным листом (зачем - см. ниже в рецепте).
  Французскую отбивную не путать с мясом по-французски или шницелем. Готовится быстро за 10-15 минут, получается сочная и вкусная!
  Стейк на кости из свинины приготовлен в гриле: вышел хорошо прожаренный кусок мяса с вкусным и ароматным жирком.
  Утренний бутерброд с домашней грудинкой су-вид и кофе - вкуснее не придумаешь!
  Свиной карбонат приготовлен в мультиварке Steba, технология приготовления Sous Vide.
  Жарила котлеты из свинины с тыквой классической формы - получились сочные, вкусные. А потом пожарила плоские котлетки, получились ещё лучше!
  Плов с фрикадельками приготовлен в мультиварке Steba - очень вкусный! Мне нравится больше, чем с мясом.
  Тушёная в мультиварке свинина приготовлена с луком в собственном соку - минимум труда на приготовление вкусного обеда или ужина.
  Мясо приготовлено в сливках под луковым соусом - нежно, вкусно и очень просто.
  Кулеш - это похлёбка, в состав которой входит крупа и другие ингредиенты. Я приготовила гречневый кулеш со свининой и овощами в горшочках.
  Мясной рулет с беконом приготовлен в духовке. Можно вовнутрь добавить сыр, копчёную колбасу, солёные огурцы или даже перец чили.
  Мясо по-французски приготовлено из свинины с сыром и домашним майонезом в духовке. Просто праздник живота!
  Домашний простейший зельц приготовлен из одной свиной рульки в мультиварке.
  Буженина по-кубински получается остренькой и ароматной.
  Отбивные из свинины приготовлены на гриле буквально за 10 минут. Получаются сочными с вкусной хрустящей корочкой сверху.
  Нежные, сочные рыбные котлеты со свининой приготовлены с хрустящими кубиками белого хлеба. Если честно, то они даже и рыбой не пахнут!
  Домашняя ветчина приготовлена из свинины с индейкой. Получилось ещё лучше, чем в прошлый раз!
  Скороспелая домашняя ветчина получилась плотной, не рассыпалась. И вкус, хоть и не ветчинный, но очень даже вкусный.
  Тушёные свиные рёбрышки приготовлены в мультиварке: подавать со свежими овощами и холодным пивом.
  Котлеты из свинины приготовлены с пекинской капустой и укропом - идеальные котлетки получились, именно так, как я люблю: хрустящие сверху и сочные внутри.