Блюда из свинины

  Рецепт: гречка по-купечески приготовлена со свининой в мультиварке за 3 минуты.

  Рецепт: шашлык из свинины приготовлен на электрическом гриле. Получилось просто замечательно! Не ожидала даже такой результат.

  Свиная корейка приготовлена на электрическом гриле в пикантном маринаде с копчёной паприкой. Этот маринад пробовала первый раз для маринования мяса, и так он мне понравился! Ничего не нужно, кроме сухих специй и оливкового масла.

  Каша в мультиварке получается рассыпчатой, мясо хорошо потушено, мягкое, но держит форму кусочка. Очень вкусно!

  Вкусная свиная грудинка получилась, но тут очень важно, чтобы была добавлена нитритная соль. Это и цвет, и вкус.

  Домашняя буженина приготовлена в духовке в фольге с капустным листом (зачем - см. ниже в рецепте).

  Французскую отбивную не путать с мясом по-французски или шницелем. Готовится быстро за 10-15 минут, получается сочная и вкусная!

  Стейк на кости из свинины приготовлен в гриле: вышел хорошо прожаренный кусок мяса с вкусным и ароматным жирком.

  Утренний бутерброд с домашней грудинкой су-вид и кофе - вкуснее не придумаешь!

  Свиной карбонат приготовлен в мультиварке Steba, технология приготовления Sous Vide.

  Жарила котлеты из свинины с тыквой классической формы - получились сочные, вкусные. А потом пожарила плоские котлетки, получились ещё лучше!

  Плов с фрикадельками приготовлен в мультиварке Steba - очень вкусный! Мне нравится больше, чем с мясом.

  Тушёная в мультиварке свинина приготовлена с луком в собственном соку - минимум труда на приготовление вкусного обеда или ужина.

  Мясо приготовлено в сливках под луковым соусом - нежно, вкусно и очень просто.

  Кулеш - это похлёбка, в состав которой входит крупа и другие ингредиенты. Я приготовила гречневый кулеш со свининой и овощами в горшочках.

  Мясной рулет с беконом приготовлен в духовке. Можно вовнутрь добавить сыр, копчёную колбасу, солёные огурцы или даже перец чили.

  Мясо по-французски приготовлено из свинины с сыром и домашним майонезом в духовке. Просто праздник живота!

  Домашний простейший зельц приготовлен из одной свиной рульки в мультиварке.

  Буженина по-кубински получается остренькой и ароматной.

  Отбивные из свинины приготовлены на гриле буквально за 10 минут. Получаются сочными с вкусной хрустящей корочкой сверху.

  Нежные, сочные рыбные котлеты со свининой приготовлены с хрустящими кубиками белого хлеба. Если честно, то они даже и рыбой не пахнут!