Вторые блюда из мяса

  Куриные желудочки приготовлены в сливочном соусе - мне очень нравится, хотя в детстве я никогда такого не ела.

  Утренний бутерброд с домашней грудинкой су-вид и кофе - вкуснее не придумаешь!

  Свиной карбонат приготовлен в мультиварке Steba, технология приготовления Sous Vide.

  Гречаники паровые - блюда из фарша

  Жарила котлеты из свинины с тыквой классической формы - получились сочные, вкусные. А потом пожарила плоские котлетки, получились ещё лучше!

  Тёртое сало приготовлено с чесноком и зеленью - отличная закуска к борщу!

  Тефтели из фарша с рисом приготовлены в духовке - я делала без соуса и подливы, т.к. подавала с тушёными овощами.

  Плов с фрикадельками приготовлен в мультиварке Steba - очень вкусный! Мне нравится больше, чем с мясом.

  Уча - это баран, приготовленный целиком в яме с углями. Делали его при рождении сына, а так же при приёме дорогих гостей.

  Домашнюю ветчину в ветчиннице готовлю периодически, и рецептов имеется много, но вот именно эта нравится больше других. Это самая удачная ветчина из свинины и индейки.

  Несравненно, домашняя свиная грудинка вкуснее промышленной, но где ж её взять в городе! Поэтому солю иногда зимой то, что предлагает магазин.

  «Лодочки» из кабачков приготовлены с фаршем в духовке - это невероятная вкуснятина!

  Тушёная в мультиварке свинина приготовлена с луком в собственном соку - минимум труда на приготовление вкусного обеда или ужина.

  Мясо приготовлено в сливках под луковым соусом - нежно, вкусно и очень просто.

  Тушёная лосятина приготовлена в мультиварке - вкусно, что тут ещё сказать!

  Кулеш - это похлёбка, в состав которой входит крупа и другие ингредиенты. Я приготовила гречневый кулеш со свининой и овощами в горшочках.

  Мясной рулет с беконом приготовлен в духовке. Можно вовнутрь добавить сыр, копчёную колбасу, солёные огурцы или даже перец чили.

  Сочные вкусные котлеты из лося приготовлены с сыром и минералкой.

  Мясо по-французски приготовлено из свинины с сыром и домашним майонезом в духовке. Просто праздник живота!

  Куриные котлеты с брынзой приготовила на этот раз в кружочках кабачка: мне так очень понравилось. Буду повторять!

  Булгур приготовила одновременно с паровым мясом в мультиварке. Вкусно, быстро и незаморочно.