04.11.2026 - Что читаем?
04.11.2026 - Что я сейчас делаю, 2023-2026
14.10.2026 - СПАСИБО АВТОРУ
14.10.2026 - Лирика
06.10.2026 - Кушать подано
04.11.2026 - Что я сейчас делаю, 2023-2026
14.10.2026 - СПАСИБО АВТОРУ
14.10.2026 - Лирика
06.10.2026 - Кушать подано
Говядина су-вид
02.11.2026
Просмотров: 77
Количество порций: 1
Раздел:
Блюда из говядины
Национальная кухня: русская кухня
Метки:
на ужин
рецепт от: Наташа Олейник (Saechka)
Присоединиться:
10 мин.
подготовка
подготовка
4 ч.
приготовление
приготовление
254 ккал (на 100 г)
21,6 г белков; 17,9 г жиров; 1,7 г углеводов
21,6 г белков; 17,9 г жиров; 1,7 г углеводов
Говядина су-вид приготовлена в мультиварке: получается мягкой, сочной и идеально подходит для салатов. Можно так же использовать и для утренних бутербродов.
Ингредиенты:
- 200 г говядины,
- 1 ч.л. горчицы,
- 1 ст.л. соевого соуса,
- специи.
Как приготовить:
- Говядину нарезать стейками примерно 1 см в толщину.
- Обмазать соевым соусом и горчицей, присыпать любой любимой приправой.
- Вакуумировать.
- В чашу мультиварки положить говядину и налить воду, чтобы вода только покрывала вакуумированный пакет.
- Мультиварку выставить на режим «Подогрев», 70 градусов, 4 часа.
Полезный совет:
Приятного аппетита!!!
Похожие рецепты:
Понравился рецепт?
Сохраните:
Рецепт изменен: 02.11.2026
Комментарии к рецепту:
|
|
| Сообщение будет опубликовано после проверки Модератором. |