Для домашней тушёнки можно брать курицу (можно взять те же окорочка), свинину, говядину - любое мясо на Ваш выбор. Можно сочетать несколько видов мяса - получается очень вкусная тушёнка из мультиварки.
Сегодня картошка с тушёнкой: предлагаю вариант приготовления распространенного блюда с желанием максимально сохранить в блюде количество витаминов, обогатить вкус зеленью и пряностями.